都匀匀山茶叶有限责任公司主要生产经营绿茶、红茶、白茶、黄茶、青茶、黑茶等，主打产品是各类名优都匀毛尖。2010年公司技术人员通过长期从事茶叶加工的原理，结合科技技术，成功建成了都匀毛尖茶电脑自动化茶叶生产加工流水线设备一套，目前是中国唯一的。
“匀山”牌毛尖茶主要以小叶种为主，茶青细嫩、新鲜，干茶外形条索紧细，形似鱼钩，白毫显露，色泽绿润，香气清香持久，汤色绿黄明亮，滋味鲜醇;回甜甘甜。其主要特色是内含物丰富(比其它品种高20﹪)、固着性强，不易氧化(是其它品种的一倍以上)，从而使其茶叶香高味醇、持久、经泡、回味无穷。
“匀山”牌都匀毛尖茶多次参加评选，曾获得2008“中绿杯”中国名优绿茶评比银奖;获得2009年4月第十六届上海国际茶文化“中国名茶”评选金奖;在2009年10月荣获北京第六届“中国国际茶叶博览会”金奖等众多奖项。
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