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爱创科技为食品安全保驾护航
日期:2012-05-28 17:03
随着2012年全国两会的召开,食品安全问题也将再次成为代表委员关注的焦点。地沟油余温仍在,茶叶农残超标又粉墨登场, 果冻、老酸奶工业明胶事件话题正浓,问题蜜饯又成焦点,这一连串事件不断挑战着我们的心理承受能力。
造成这一切的根源是我国目前食品安全管理手段依然薄弱,而运用信息化手段实现对食品从源头到终端的质量安全监管正在逐步发挥着巨大作用。
用物联网电子监管技术,赋予每一件药品、食品一个独一无二的20位电子身份证号码,实现一件一码,全程追溯和召回。信息对称了,假冒伪劣产品还能存活下去吗?一位全国政协委员

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